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Généreuse et parfumée notre sauce aux cèpes apporte facilement une touche savoureuse à vos plats : magret, viande rouge, écrasé de pomme de terre ou encore risotto.
À chauffer au bain-marie puis à napper au moment du dressage.
4 à 6 personnes
| Poids | 190 g |
|---|---|
| Ingrédients | Eau, crème fraiche, cèpes réhydratés 5%, vin rouge, vin blanc, beurre, amidon modifié, fond de veau, sel, poivre. |
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : Energie 453kj(110kcal) • Matières grasses 9,8g Dont acides gras saturés 6,8g • glucides 3,5g dont sucres 0,8g • protéines 1,1g • sel 0,7g |
| Conservation | Stérilisée cette sauce se conserve 4 ans au sec et à température ambiante. Une fois ouverte, mettre au frais et à consommer sous 48 heures. |
